まるご安間製茶

煎茶の通販なら産地直送の【安間製茶】で!「おいしい」に自信あり~冷たい日本茶を味わおう~

こんな楽しみ方もあり!冷たい日本茶を淹れるポイント

こんな楽しみ方もあり!冷たい日本茶を淹れるポイント

日本茶は通常のようにお湯で淹れるだけではなく、冷えた状態で飲むとまた違った味が楽しめます。

すぐに味わえる方法も含め3つご紹介します。

即席で1杯ずつ淹れる方法

急須に多めの茶葉(人数分×大さじ1杯分)を入れ、70度のお湯を急須に注ぎます。一煎目は1分、二煎目と三煎目は10秒の時間をおいてから、グラスに1杯ずつ注ぎます。

後は氷をお好みで数個入れれば完成です。氷で急速したお茶は、きれいな緑色の水色になり、味と香りが楽しめます。

ゆっくり1杯ずつ淹れる方法

急須にたっぷりの茶葉を入れ、冷水を茶葉よりも上にかぶさるまで静かに注ぎ入れます。そのまま4、5分程度放置してお茶の旨み・甘みを抽出させます。

冷たいお茶をさらに演出するなら、透明なガラス製のグラスに注ぐ方法もおすすめです。濃いめに出たお茶は、香りだけでなく出汁のような濃厚な味も楽しめます。

時間をかけ水出しする方法

茶葉をフィルター付きのポットやティーバッグに入れミネラルウォーターもしくはカルキ抜きをした水道水と一緒にポットに入れます。冷蔵庫で6時間以上冷やせば完成です。

夜眠る前に水出し緑茶をセットすれば、翌朝にはおいしいお茶が味わえ、ポットに氷を入れ冷やすとより一層おいしく仕上がります。

通販で煎茶を扱う【安間製茶】は産地直送で「おいしい」味わいを丸ごとお届け

煎茶通販で探すなら【安間製茶】の製品紹介ページを是非ご覧ください。浅蒸し茶と深蒸し茶両方の特長を併せ持つ中蒸し煎茶を販売しております。通販からのご注文で、すぐに産地直送が自慢の「おいしい」お茶が味わえます。

希少な白葉茶「つきしろ」をはじめ、「日天子(にってんし)」「日輪(にちりん)」「陽光(ようこう)」のどれも自慢のお茶ばかりです。どうぞお試しください。

通販で煎茶を数種類扱う【安間製茶】には味わい・風味豊かなお茶が豊富

通販で煎茶を数種類扱う【安間製茶】には味わい・風味豊かなお茶が豊富

通販で煎茶を数種類扱う安間製茶は、家族で70年以上のお茶作りの経験を持つお茶農家です。お客様に喜んでいただけるよう、真心を込めて一つひとつお作りしております。

取り扱っているお茶は、すべて味の濃さ・甘み・旨みが異なるので、セットでご購入いただくことで袋井市産の静岡茶を存分にお楽しみいただけます。

お茶の栽培に適した環境とこれまでのノウハウを活かし、これからもおいしさのたっぷりと詰まったお茶をお届けします。

お役立ちコラム

煎茶を通販でお取り寄せするなら【安間製茶】

名前 安間製茶
住所 〒437-0032 静岡県袋井市豊沢491-30
TEL 0538-42-7692
URL http://www.ammaseicha.com